学院公告

湖南机电职业技术学院食堂托管经营招标公告

根据湖南机电职业技术学院生活配套的要求,将学院学生基本大伙食堂托管经营。现对学院学生基本大伙食堂托管经营项目进行招标采购,诚邀符合条件的公司前来参与投标。

一、项目名称:

湖南机电职业技术学院学生基本大伙食堂托管经营

二、项目内容

标一:学生一食堂基本大伙托管经营

标二:学生二食堂三楼基本大伙托管经营

三、投标人资格要求:

(一)经工商注册具有独立法人资格的餐饮企业,各类证照合法、齐全。有自己的管理团队和健全的食品安全卫生管理制度;

(二)具有湖南教育后勤协会高校餐饮服务准入资质,且注册资金100万元以上。

(三)具有教育系统全日制学生食堂经营管理经验, 现仍在学校经营且获得所在师生好评。(见经营合同原件)

(四)从事餐饮经营管理经历3年以上,企业社会信誉良好,在以往餐饮经营中无任何信誉、食品卫生、食品安全、消防安全等方面的不良记录。

(五)本项目不接受联合体投标。

四、基本管理模式和要求:

(一)食堂基本大伙(公益性食堂)采取零租金的方式托管给信誉度好的餐饮公司招标人直接经营管理。严禁转包,否则一票否决。

(二)特色窗口(经营性)由学院招租,委托餐饮公司代管,学院支付特色窗口租金的一标为20%、二标为40℅作为代管管理费。

(三)基本大伙和特色窗口使用校园“一卡通”售卖和结算,严禁收取现金。

(四)餐饮公司员工住宿由餐饮公司负责,学校不安排员工宿舍。

(五)餐饮公司缴纳食堂履约风险保证金贰拾万元,经营管理考核金贰拾万元。校方根据《湖南机电职业技术学院食堂经营管理考核办法》进行考核,按考核结果按月发放经营考核金。如合同到期未能续签合同,待交还经营场地给校方且无经济纠纷后,于当年9月20日后偿还履约风险保证金。中标方接到《中标通知书》且中标公示期满无异议后,三个工作日足额缴纳履约风险保证金、经营管理考核金后与招标方签订合同。

(六)托管期限:食堂采用“1+2”年模式,招标方与中标方签订1年合同,如合同期限内发生食品安全事故,招标人未直接经营管理、或其他工作责任事故造成一定不良影响,则在托管期间内可随时无条件解除合同。1年合同期满,中标方须在合同到期前2个月申请,招标方同意并组织考察,若考查合格,则在合同基本约定不变情况下可续签2年,如未续签,则招标方组织进行下一轮托管招标。

七)原则上装修由学校负责,可移动设备由餐饮公司投入,合同期满,经营场地的装修本着“来装去丢”、餐饮公司投入的设备本着“可移动的设备自行处理”的原则处理,无条件退出,学校不给予任何形式的补偿。

五、评标办法:

本次招标程序按投标文件评审和现场考察相结合,投标文件评审占50%,现场考察占50%。

六、招标文件的获取与投标资格要求

(一)获取招标文件的条件:资格预审合格的投标单位方可获取招标文件。

(二)投标人的要求

(1)经工商注册具有独立法人资格的餐饮企业,具各类证照合法、齐全;

(2)法定代表人授权委托书原件及双方身份证复印件;

(3)组织机构代码证副本(原件与加盖公章的复印件);

(4)投标人社会保险登记证或缴纳社会保险的凭证复印件;

(5)具有湖南教育后勤协会高校餐饮服务准入资质,且注册资金100万元以上;

(6)具有教育系统全日制学生食堂经营管理经验,现仍在学校经营且获得所在师生好评。(需验证经营合同和合作学校评价原件);

(7)从事餐饮经营管理经历3年以上,企业社会信誉良好,在以往餐饮经营中无任何信誉、食品卫生、食品安全、消防安全等方面的不良记录;

(8)本项目不接受联合体投标。

(三)投标人只能在标一和标二中选其一个标段,不能同时投二个标段。

(四)其他材料

材料1、法定代表人身份证明或附有法定代表人身份证明的授权委托书

材料2、法人、或者其他组织的营业执照等主体资格证明文件,自然人的身份证明

材料3、2014年以来直接从事教育系统全日制学生食堂餐饮经营管理合同复印件

材料4、食堂经营策划方案

材料5、招标文件规定的其他资格条件证明文件

七、招标文件发售时间、地点

1、报名时间:2017年8月11日-2017年8月17日下午17:00时前

2、报名地点:办公楼二楼219室

八、开标地点与时间

1、开标时间:2017年8月18日上午9:00 时(北京时间)

2、报名地点:办公楼二楼219室

3、报名联系人:屈老师 13755152801

4、开标地点:学院办公楼二会议室

5、投标单位于2017年8月18日上午9:00时在学院办公楼二会议室开标现场将投标文件一式四份(正本一份,副本四份,均需盖章)装袋密封,并在文件袋上注明“湖南机电职业技术学院第XX食堂项目投标书“字样,封口处加盖公章交校方。

6、以下情况之一的投标恕不接受

①逾期送达的;②未按招标文件的要求密封;③不符合法律法规规定的

                                                                                      

 

                                                                                                                                               湖南机电职业技术学院

                                                                                                      2017年8月11日

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